Tingkatkan Perekonomian Kecamatan Bidang Kuliner, Pemkab Malang Gelar Festival Kuliner Nusantara

Memontum Malang – Bupati Malang, HM Sanusi, didampingi Ketua TP PKK Kabupaten Malang, Hj Anis Zaida Sanusi, membuka kegiatan Festival Kuliner Nusantara, yang diselenggarakan di Wisata Pentungansari, Desa Wisata Toyomarto, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Minggu (01/12/2024) tadi. Festival Kuliner Nusantara sendiri, adalah kegiatan yang mengenalkan berbagai kuliner khas unggulan di 33 kecamatan di Kabupaten Malang. Sekaligus, diharapkan mampu memberikan nilai tambah dari setiap obyek wisata baik domestik maupun manca negara.

Festival Kuliner Nusantara sendiri, merupakan kegiatan Dinas Pariwisata dan Kebudayaan yang akan diikuti oleh 33 kecamatan se Kabupaten Malang. Turut hadir dalam kesempatan ini, Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Malang, Purwoto, Ketua I TP PKK Kabupaten Malang, jajaran Kepala Perangkat Daerah Pemerintah Kabupaten Malang, Camat dan Forkopimcam Singosari, Kepala Desa Toyomarto dan jajaran, Komunitas Ekonomi Kreatif di Kabupaten Malang dan seluruh peserta lomba Festival Kuliner Nusantara.

Diketahui, bahwa Pemerintahan Kabupaten Malang melalui Dinas Pariwisata dan Kebudayaan mengupayakan pendampingan secara kontinue, yang salah satunya dengan mengadakan festival kuliner dengan mengangkat Festival Kuliner Nusantara. Urgensi penyusunan pedoman ini, untuk memotret kondisi serta problem yang dihadapi oleh tempat kuliner di Kabupaten Malang.

Perkembangan kuliner di Kabupaten Malang ditandai dengan maraknya kuliner di setiap daerah Sebaran dan keragaman daya tarik kuliner di daerah-daerah patut di apresiasikan layak untuk dikembangkan secara lebih terarah. Respon pecinta kuliner pun tampak antusias dengan bermunculnya tempat wisata kuliner.

Capaian yang diharapkan memang bukan hanya untuk meningkatkan kuantitas semata, namun yang lebih penting adalah sejauh mana perkembangan tempat kuliner tersebut secara ekonomi, sosial, budaya dan lingkungan yang lebih baik bagi pengusaha kuliner tanpa meninggalkan ciri khas daerah tersebut.

Baca juga :

Melalui event ini, Bupati Malang berharap agar kuliner khas unggulan dari berbagai wilayah di Kabupaten Malang dapat terekspose dan kuliner tradisional asli Nusantara juga semakin diminati masyarakat.

“Festival Kuliner Nusantara juga merupakan wadah eksplorasi terhadap kreativitas dan inovasi warga Kabupaten Malang dalam mengolah kuliner tradisional. Mungkin dapat dikreasikan dan dikemas menjadi lebih kekinian, sehingga kemudian dapat dikembangkan menjadi produk kuliner yang memiliki value dan bernilai strategis,” kata HM Sanusi.

Ditambahkannya, Pemerintah Kabupaten Malang akan terus mendukung pertumbuhan industri kuliner termasuk melalui kegiatan seperti ini. “Harapannya dengan semakin gencarnya perhatian pemerintah kepada masyarakat utamanya penggiat kuliner, maka kesadaran dan semangat berdikari warga Kabupaten Malang juga semakin terpacu. Sehingga pada gilirannya ekonomi kreatif dan industri kuliner dapat menjadi sektor unggulan sekaligus penggerak roda perekonomian di Kabupaten Malang,” urainya.

Bupati Sanusi juga berharap, para penggiat kuliner di Kabupaten Malang, juga memiliki mental untuk terus berkembang dan mengasah kemampuan. “Termasuk, kemampuan dalam melakukan promosi terhadap produk kulinernya, melalui berbagai platform digital yang banyak digunakan masyarakat,” papar Bupati Malang.

Sementara itu, Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Malang, Purwoto, menjelaskan maksud dan tujuan diselenggarakannya kegiatan ini adalah untuk menggerakkan dan mendorong semangat para pelaku dan penggiat kuliner lainnya dalam mengembangkan dan meningkatkan perekonomian kecamatan. “Selain itu, tujuan lainnya yakni mensosialisasikan, memperkenalkan dan membomingkan kuliner masyarakat secara luas, memberdayakan penggiat kuliner yang ada di kecamatan, memperkenalkan paket yang ditawarkan oleh penggiat kuliner, meningkatkan kunjungan wisata kuliner baik domestik maupun manca negara dan memberikan pengalaman kepada penggiat kuliner agar bisa berkembang di bidangnya,” jelasnya. (pro/mlg/gie)